Cerasiello: frutto del Capsicum frutescens annuum, dal sapore fortemente piccante. Etimologia dal Latino "capsicum cerasiforme". 'A 'nzerta 'e cerasielli, rossi come tanti curnicielli di corallo, era attaccata al muro, accanto al focolare, ...con valore scaramantico
un blog di cose buone da sapere, di immagini da gustare e di storie da assaporare mg. un'esplosione di gioia non solo gastronomica ma di antichi saperi, di cura del territorio, di tutela ambientale, di sviluppo sostenibile, che comunica la nostra terra ef. il blog mi aiuterà a raccontare di dolci della tradizione, di ricette rivisitate, di territorio da riscoprire, con semplicità, ma soprattutto racconterò di tutto ciò di bello e speciale troverò in questa avventura ac.
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